Si avvicina il Natale e una delle spezie più amate e utilizzate durante questo periodo di festa, la cannella, si rivela essere un potente aiuto per contrastare l’obesità. La cannella insomma aiuta a bruciare i grassi grazie all’aldeide cinnamica, olio che dona quell’inconfondibile odore alla cannella e che agisce direttamente sulle cellule di grasso aiutando così a far bruciare l’energia tramite il processo detto termogenesi.
La cannella bruciagrassi
A svelare il potere della cannella è stato uno studio della University of Michigan Life Sciences Institute, pubblicato sulla rivista Metabolism, nel quale si è cercato di fare chiarezza in merito al meccanismo secondo cui l’aldeide cinnamica riesce a proteggere dall’obesità.
Gli studiosi confermano le proprietà ma sostengono che servono altri studi per capire come ottenere i benefici metabolici senza effetti collaterali. Jun Wu, ricercatore universitario presso l’Università del Michigan, ha dichiarato che “La cannella ha fatto parte delle nostre diete per migliaia di anni e la gente generalmente ama usarla e poiché è già ampiamente utilizzato nell’industria alimentare, potrebbe essere più facile convincere i pazienti a seguire un trattamento a base di cannella piuttosto che a un regime farmacologico tradizionale”.
La spezia del Natale contro l’obesità
Tra i benefici della cannella possiamo già ricordare il suo potere di spezia afrodisiaca utile contro raffreddore, ha proprietà antibatteriche e riduce la fame nervosa ma è anche in grado di regolare gli zuccheri nel sangue, quindi è particolarmente indicata per curare il diabete di tipo 2. La polvere di cannella poi abbassa i trigliceridi e il colesterolo LDL e aumenta il senso di sazietà.
Questa ricerca, quindi, in qualche modo conferma i grandi benefici di questa spezia natalizia, utile per il benessere del corpo e per contrastare l’obesità.
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