Società di carne e caseifici, quindici aziende che inquinano come tutta l’Europa. Il problema inquinamento non è da sottovalutare, al pari di quello della crisi economica afflitta dall’inflazione.
L’Institute for agriculture and trade policy (Iatp) ha fatto il punto della situazione andando a sviscerare i dati relativi alle 15 aziende che inquinano di più. Numeri che preoccupano e che mettono in ambasce l’intera Unione Europea.
Inquinamento, gas senza freni per queste aziende
Gli allevamenti di bestiame sono un grande problema per l’inquinamento, e questo lo abbiamo sempre saputo.
Ma quali sono queste aziende particolarmente inquinanti in merito all’emissione di gas? Tra le cinque di carne figurano la JBS. Si tratta della principale società nella produzione di carne, e secondo i dati del report da sola surclassa le emissioni da bestiame di Germania, Francia, Canada e Nuova Zelanda. Al secondo posto abbiamo Tyson, emette gas serra quanto l’intera Russia. A completare il triste podio abbiamo Dairy Farmers of America, la quale precisa che da tempo cerca di trovare una soluzione al problema.
Un problema davvero risolvibile? Forse no
Arriviamo a questo punto alla fatidica domanda: si può davvero risolvere questo problema? In realtà, la risposta è no. Gli allevamenti di bestiame hanno come conseguenza il necessario aumento di emissioni di gas serra, quindi parlare di soluzioni alternative è sostanzialmente utopistico.
Sensibilizzare i cittadini sarebbe quindi l’unico modo per risolvere il problema ed avere un mondo più pulito. Saranno felici di sentire tutto ciò i vegetariani. Diminuendo il consumo di carne, infatti, si avrebbe di conseguenza anche un necessario calo di produzione, con conseguente diminuzione dell’inquinamento. Insomma, la via per risolvere questa problematica sembra essere quella di ridurre i consumi, anche se alcuni scienziati e ambientalisti sarebbero per una soluzione ancora più drastica, ossia eliminare del tutto gli allevamenti di bestiame, rinunciando di conseguenza a mangiare carne animale, ma allo stesso tempo abbattendo di netto le emissioni di gas serra.