DANY1969
Forumer storico
Sono d'accordo
Allora è meglio che non ti dica che ho appena messo in forno questa torta di mele
(adoro i dolci con la cannella 
)Torta di mele soffice - Ricetta Torta di mele soffice Tavolartegusto - Tavolartegusto.it
cotto & mangiato : la cucina del forum :) (1 Viewer)
- Creatore Discussione ConteRosso
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- fugassa schiacciata
Sono d'accordo
Allora è meglio che non ti dica che ho appena messo in forno questa torta di mele
(adoro i dolci con la cannella )Torta di mele soffice - Ricetta Torta di mele soffice Tavolartegusto - Tavolartegusto.it
ConteRosso
mod sanguinario
bignè vegani ? 
ConteRosso
mod sanguinario
pesto di rucola :
ingredienti :
rucola autoprodotta 100 gr
parmigiano 50 gr
pecorino 50 gr
olio extra verg 150 gr
sal 5 gr
pinoli 50 gr
aglio 3 gr circa due piccoli spicchi
procedimento molto semplice : si lava bene la rucolina e si fa asciugare , si aggiunge in sequenza pamigiano , pecorino , pinoli gli agli sbucciati e un po' di olio , si mette in un frullino io uso l'Osterizer perchè sono filoamericano , ma vanno benissimo anche quelli ad immersione della Braun , si fa amalgare un po' e si aggiunge altro olio e così via , deve avere la consistenza di una salsa
* note non avendo i pinoli ho usato le noci , non avendo il pecorino ho usato solo **formigiano , ideale per condire la pasta , penne o spaghetti una ricetta di sicuro effetto e fresca ,,, buon appetito
** chiamato così da noi in realtà non è latro che formaggio parmigiano
ingredienti :
rucola autoprodotta 100 gr
parmigiano 50 gr
pecorino 50 gr
olio extra verg 150 gr
sal 5 gr
pinoli 50 gr
aglio 3 gr circa due piccoli spicchi
procedimento molto semplice : si lava bene la rucolina e si fa asciugare , si aggiunge in sequenza pamigiano , pecorino , pinoli gli agli sbucciati e un po' di olio , si mette in un frullino io uso l'Osterizer perchè sono filoamericano , ma vanno benissimo anche quelli ad immersione della Braun , si fa amalgare un po' e si aggiunge altro olio e così via , deve avere la consistenza di una salsa
* note non avendo i pinoli ho usato le noci , non avendo il pecorino ho usato solo **formigiano , ideale per condire la pasta , penne o spaghetti una ricetta di sicuro effetto e fresca ,,, buon appetito
** chiamato così da noi in realtà non è latro che formaggio parmigiano
Allegati
ConteRosso
mod sanguinario
la grufella : cream di nocciole da sgrofognare
ingredienti : 100 gr nocciole tostate, 80 gr zucchero semolato , 30 gr cioccolato fondente (min 63%), 30 gr cioccoalto al latte (min 35%) , 5gr cacao in polvere
in realtà ho messo tutto cioccolato fondente , un po' perchè non mi andava di cercarlo al latte un po' perchè mi piace scura
ingredienti : 100 gr nocciole tostate, 80 gr zucchero semolato , 30 gr cioccolato fondente (min 63%), 30 gr cioccoalto al latte (min 35%) , 5gr cacao in polvere
in realtà ho messo tutto cioccolato fondente , un po' perchè non mi andava di cercarlo al latte un po' perchè mi piace scura
ConteRosso
mod sanguinario
prova cucchiaio
